经济林研究
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果树栽培问题研究

  【摘 要】过去,我国果树栽培中存在着很多问题,比如单产低、品质差、农药残留等,严重影响了果树生产的经济效益与农业生态效益。针对存在的各种问题,本文分析了果树栽培工作的注意事项。


  【关键词】果树栽培;经济效益;相关问题


  1.注意夏季修剪的重要作用


  夏季修剪是冬剪的继续和补充,夏季果树生长旺盛,如不及时加以管理就会造成树体枝条密闭,并消耗树体大量的营养,因此,通过夏季及时修剪可以平衡树体养分,对于稳定树势,促进花芽分化,提高果品质量等起到一定的作用。需要注意的是,夏季修剪要按时、及时进行,修剪量要轻要适量,不能损伤树体,同时要按规定修剪,只能修剪适当的部分,否则则会对树体产生伤害。


  2.要依据果树营养特点制订具体的果树栽培措施


  在制订果树栽培管理措施的过程中,首先要熟悉和了解果树的营养特点。首先,大多数果树是多年生作物,在成长并结果的过程中,需要全面供给各种营养素,因此,每年必须给果树补充营养,尤其是果树进入盛果期后,就更应重视加强肥、水管理工作。其次,大部分果树品种都会在冬季进行休眠,这时提高果树的营养供给对果树来年的生长发育、开花坐果、果实生长等都至关重要,因此,对果树营养必须不断改善和调节,这是果树营养的又一特点。此外,不同果树品种都会受到不同地理条件和气候特点的影响,在这种情况下,必须注重天气变化对果树营养产生的影响。


  3.重视果树栽培中硼素营养的加强


  果树的生长发育需要多种营养元素,其中硼素作为重要的微量元素之一,必须引起我们足够的重视。硼素对果树的生殖过程有促进作用,良好的硼素营养能提高果实维生素和糖的含量,对果实的风味、香味和可溶性固形物的含量均有明显提高。在硼素的施用过程中,可于秋季在树冠周围挖环状沟或放射状沟,施入硼砂或硼酸,此外,硼肥作为追肥,可在开花前、开花期、花后各喷1次硼砂液,硼砂液的浓度应控制在0.3%左右。


  4.果树栽培中的农业措施


  首先,采用中耕措施,疏松土壤,消灭浅层土壤和杂草中潜伏的害虫,并提高土壤保肥、保水能力;其次,果树秋季落叶后要清理剪除枯枝落叶,这样可消灭大量病菌和害虫;第三,果树老翘皮是病虫害越冬休眠的主要场所,一般在果树害虫潜伏前在树干上绑草把诱杀害虫,集中烧毁,以减少害虫越冬基数;第四,要通过合理整形修剪、控制枝干数量、质量,保障营养生长与生殖生长的平衡;最后,注重果实套袋、摘叶、转果、铺设反光膜,以提高果品外观质量,减少农药残留。


  5.采取措施降低果树栽培成本


  要通过合理配置生产要素,在不影响产量品质的前提下降低成本。具体而言,有以下几种方式:第一,简化树体结构,减少修剪用工,这样一来,修剪中仅用拉枝、疏枝等修剪法,基本不用短截,大大减轻了修剪的作业量,并易于掌握;第二,改进病虫防治方式,减少喷药次数和用药量,使果园内生物群落保持动态平衡,通过科学的栽培措施或抗病虫品种、基因技术,均可减少乃至取代喷药防治,节省药费及人工机械等费用。


  6.果树栽培中土壤环境的调节


  为了在栽培中获得高产,除了注意栽培管理,注意肥料的种类、形态、施肥量以及施肥的方法外,改善土壤物理性质,保持土壤良好的气体环境也是十分重要的。第一,土壤耕作。要通过土壤耕作,创造一个良好的土壤状态以及适宜的耕作构造,调节有机质的分解和积累,创造适合各种果树作物生长发育的土壤环境条件;第二,合理灌溉。尽量采用喷灌和滴灌,这样不易破坏土壤结构,也可减轻土壤盐渍化,最终起到节约用水的目的。


  7.光照对果树产量和品质都有重要的影响


  果树的光合作用,是把无机营养转换为有机营养的合成过程,大部分果树都须有一定的光合面积制造光合产物,作为果实生长所需的营养源泉。因此,创造良好的光照条件是果树高产优质栽培的关键措施。第一,注重调整树体结构来增强光照,建造通风透光的树体结构,使树冠中各类枝条均衡分布;第二,限制树高和树冠扩展,要尽量使每行树互不遮光或遮光很少,使树冠层层见光,上下见光,内外见光;此外,使骨干枝角度开张,控制骨干枝上的背上枝的生长,以免背上枝遮光;最后,枝组分布要合理,要以斜生枝组为主,使不同层间的光照均可被利用。


  8.加强食用菌在果树栽培中的应用


  众所周知,果树栽培要求株行距的特殊性,但随着树体的逐年增长,已很难满足农作物正常生长成熟需要的光照,既浪费了地力,又增加了田间除草的额外负担。但往往被果树技术人员忽略的问题在于,此时行间遮光度在70%左右,恰好适宜食用菌生长。菌丝具有更大的表面积,能帮助树木吸收土壤中的水分和养分,树木则能提供光合作用所合成的碳水化合物满足菌丝生长所需,可谓一箭双雕,因此,我们应注重食用菌在果树栽培中的应用,既可以充分、合理地利用土地,又可以提高综合经济效益。


  9.有机肥在果树栽培中的使用


  有机肥主要来源于动植物残体,能够为土壤提供各种养分的含碳物料,并消除了其中的有害物质,富含大量有益生长物质,且具有数量大、来源广、养分全面、施用污染少等优点,是绿色食品生产的首选肥料。因此,应加强有机肥在果树栽培中的使用,但在使用过程中,需要注意以下几个问题:第一,有机肥的施用时间应在果树秋梢停止生长之后或秋季果树落叶后直至土壤封冻之前进行;第二,土壤有机质含量偏低,因此,合理而持续的施用有机肥是提高土壤有机质含量的有效方法;第三,有机肥在施用前一定要经过充分的发酵腐熟,否则会导致有机肥中养分难以被果树直接吸收利用,从而影响到第二年春季果树的生长发育。


  【参考文献】


  [1]木兰。春季购买果树苗要注意十点[J].农村经济与科技,2001,(01)。


  [2]购买果树苗应注意什么[J].山西农机,1994,(02)。


  [3]薛勇。购买果树苗八注意[J].吉林农业,2003,(10)。


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